Cobalah membuat ayam dalam rendaman anggur yang tidak biasa. Ayam ini cocok dengan nasi atau sayuran. Jumlah bahan dihitung untuk 6 porsi.
Itu perlu
- - 2 kg ayam;
- - 1 jeruk nipis;
- - 2 bawang bombay;
- - 300ml. Anggur Putih Kering;
- - 1 sendok teh Timi;
- - 1 kepala bawang putih;
- - garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian. Olesi piring oven tahan api dan tempatkan burung di dalamnya.
Langkah 2
Potong bawang yang sudah dikupas menjadi empat bagian dan potong lemon menjadi irisan tipis.
Hancurkan sedikit siung bawang putih yang belum dikupas dengan pisau.
Langkah 3
Taburi atasnya dengan bawang bombay cincang dan bawang putih cincang. Atas dengan irisan lemon. Garam semuanya dan tambahkan bumbu. Campur seluruh isi formulir. Panaskan oven hingga 200 derajat.
Langkah 4
Tuangkan anggur putih di atas ayam dan letakkan hidangan di oven panas untuk dimasak. Waktu memasak ayam adalah sekitar 45 menit. Anda dapat memeriksa kesiapan dengan pisau atau garpu.
Langkah 5
Saat burung sedang memasak, Anda bisa mulai menyiapkan lauknya. Taburi dengan bumbu cincang sebelum disajikan.