Siapa yang bisa menolak hidangan penutup dadih lezat yang ditawarkan dengan kopi pagi? Kue dadih tidak mengandung kalori yang tinggi. Tidak akan sulit untuk mempersiapkannya.
Itu perlu
- telur ayam - 2 pcs.,
- tepung beras - 1 sendok makan,
- gula icing - 2 sendok makan,
- tepung kentang - 1 sendok makan,
- baking powder - 1 sdt,
- keju cottage - 300 g,
- krim 10% - 0,5 sdm.,
- pisang - 1 buah,
- vanillin - di ujung pisau.
instruksi
Langkah 1
Bagi telur bersih menjadi kuning dan putihnya. Kocok putih dengan mixer atau pengocok. Mencapai tiga kali putih telur kocok.
Langkah 2
Tuang 2 sendok makan air hangat ke dalam kuning telur. Campur dengan satu sendok makan gula bubuk. Kocok campuran ini sampai mengembang.
Langkah 3
Campurkan massa protein dengan kuning telur. Aduk perlahan. Kemudian tambahkan massa kering ke dalam campuran yang dihasilkan. Ini terdiri dari tepung, pati dan vanilin.
Langkah 4
Letakkan kertas roti di atas loyang. Oleskan adonan di atasnya, setebal 7 mm.
Tempatkan loyang dengan produk setengah jadi dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang selama 15 menit.
Langkah 5
Siapkan krim dengan menggabungkan gula bubuk dengan pisang, keju cottage dan krim. Proses komposisi dengan blender, Anda harus mendapatkan massa yang subur.
Langkah 6
Dinginkan kue yang sudah jadi dan bagi menjadi 4 bagian. Lumasi lapisan dengan krim, susun di atas satu sama lain. Pegang makanan penutup dadih yang sudah jadi di dalam freezer selama 5 menit. Makanan penutup sudah siap.
