Telur Dadar Dipanggang Dalam Roti Pita Pita

Daftar Isi:

Telur Dadar Dipanggang Dalam Roti Pita Pita
Telur Dadar Dipanggang Dalam Roti Pita Pita

Video: Telur Dadar Dipanggang Dalam Roti Pita Pita

Video: Telur Dadar Dipanggang Dalam Roti Pita Pita
Video: Карамельный Хлебный Попкорн Caramel Bread Popcorn 2024, Maret
Anonim

Tidak ada yang aneh dan rumit dalam hidangan ini - telur dadar biasa disiapkan, tetapi untuk mengganti roti pita. Ini memiliki rasa omelet standar dan memiliki cangkang lavash renyah yang digoreng dengan minyak. Untuk rasa kenyang, Anda bisa menambahkan sayuran, jamur, sosis, daging, keju, dan apa pun yang diinginkan hati Anda ke dalam telur dadar.

Buat telur dadar yang dipanggang dalam roti pita
Buat telur dadar yang dipanggang dalam roti pita

Itu perlu

  • - Sayuran;
  • - jamur;
  • - produk daging;
  • - keju - opsional;
  • - mentega - 40 g;
  • - baking powder - sejumput;
  • - garam - 0,5 sdt;
  • - telur - 8 buah;
  • - roti pita tipis - 1 lembar.

instruksi

Langkah 1

Buka lipatan roti pita dan periksa apakah tidak ada lubang di atasnya. Lelehkan 20 g mentega dalam wajan dan segera angkat dari api.

Langkah 2

Tempatkan roti pita di dalam panci sehingga salah satu ujungnya menggantung dan ujung lainnya terlipat menjadi dua, membentuk semacam alas ganda.

Langkah 3

Kocok telur dengan baking powder dan garam. Jika Anda akan menambahkan keju ke telur dadar, maka Anda tidak perlu menambahkan garam. Letakkan semua pengisi yang diperlukan pada roti pita - apa pun yang Anda inginkan dan apa yang ada di lemari es. Tuang massa omelet yang sudah disiapkan.

Langkah 4

Tutup bagian atas piring dengan tepi lavash yang digantung tadi, coba tekan sudut-sudutnya ke bawah lapisan bawah. Letakkan irisan mentega di atas piring di atasnya - sisa 20 g Tutup wajan dengan penutup dan nyalakan api paling kecil.

Langkah 5

Setelah 10 menit, balikkan roti pita, seharusnya sudah kecokelatan saat ini. Goreng selama 1 menit lagi, lalu matikan api dan biarkan dalam bentuk ini untuk naik di bawah tutupnya selama 10 menit. Menyajikan telur dadar yang dipanggang dalam roti pita paling baik disajikan panas bersama susu atau kefir, meskipun juga lezat saat dingin.

Direkomendasikan: