Salad Korzinka adalah hidangan orisinal dan lezat yang bisa menjadi suguhan yang luar biasa dan dekorasi nyata dari meja pesta. Saladnya cukup kreatif dan rasanya enak.
Itu perlu
- - 200 gram daging sapi;
- - 3 kentang rebus berukuran sedang;
- - 1 bawang bombay sedang;
- - 3 butir telur rebus;
- - 2 wortel rebus;
- - 20 jamur acar kecil;
- - 200 gram mayones.
instruksi
Langkah 1
Rebus daging hingga matang dan dinginkan.
Langkah 2
Parut kentang, setengah jamur, potong bawang dan daging.
Langkah 3
Parut putih dan kuningnya secara terpisah. Lakukan hal yang sama untuk wortel.
Langkah 4
Letakkan salad di atas piring dangkal yang lebar berlapis-lapis.
Langkah 5
Pertama, masukkan kentang parut, olesi dengan mayonaise.
Langkah 6
Masukkan daging, olesi dengan mayonaise.
Langkah 7
Taruh bawang, jamur, putih telur dan lapisi dengan mayones berlapis-lapis.
Langkah 8
Bagi salad menjadi dua secara visual: letakkan wortel di bagian bawah, di kuning kedua (atas).
Langkah 9
Potong jamur yang tersisa menjadi piring memanjang dan tata dalam bentuk keranjang.
Langkah 10
Hiasi salad dengan bumbu dan bunga potong wortel.