Dasar dari makanan penutup "Istana Tahun Baru" adalah tepung halva Turki. Untuk rasa, tambahkan jeruk dan kayu manis ke makanan penutup, rasa manis yang biasa akan berubah menjadi makanan penutup Tahun Baru yang meriah.
Itu perlu
- - 1, 5 Seni. l. kacang pinus dikupas
- - 1 cangkir gula pasir
- - 2 buah. kuning telur
- - 0,5 liter susu
- - 1 jeruk
- - 125 gr margarin
- - 1 sendok teh. l. kayu manis
- - 1 gelas tepung
instruksi
Langkah 1
Aduk gula, kuning telur dan susu dengan baik. Jika suka, Anda bisa menambahkan kulit jeruk ke dalam susu.
Langkah 2
Lelehkan margarin dalam panci, masukkan kacang. Aduk dan cokelatkan kacang selama beberapa menit.
Langkah 3
Kemudian tambahkan tepung sambil diaduk. Lanjutkan memanggang kacang sampai mulai menggelap, sekitar 5-10 menit. Ingatlah untuk mencampur dengan baik.
Langkah 4
Perlahan tambahkan susu, kuning telur dan gula ke tepung, aduk rata dengan pengocok. Masak makanan penutup dengan api sedang sampai mengental.
Langkah 5
Bentuk bola dengan tangan Anda, letakkan di atas piring. Dari jumlah produk ini akan diperoleh sekitar 14 bola.
Langkah 6
Potong jeruk menjadi irisan, letakkan di antara bola-bola. Taburi dengan kayu manis, hiasi dengan jeruk serpentine. Jus jeruk sisa untuk pencuci mulut.