Mereka yang beralih ke diet raw food terkadang ingin merasakan cita rasa masakan favoritnya. Dan dalam dingin dan menarik sesuatu yang panas dan tajam.
Itu perlu
- - 3 wortel sedang;
- - 6 siung bawang putih;
- - 1/2 sdt garam laut;
- - 1 / 2-1 sdt madu;
- - 1 / 4-1 / 2 sdt paprika merah;
- - jus setengah lemon;
- - 3 sdm. air;
- - parutan wortel Korea;
- - pemeras bawang putih.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu mencuci dan mengupas wortel. Parut menjadi potongan-potongan di parutan khusus untuk wortel Korea atau potong dengan pisau.
Langkah 2
Taruh wortel parut di piring yang dalam, tambahkan garam dan tumbuk sedikit sehingga memberi jus. Kemudian tambahkan merica, jus lemon dan madu yang dilarutkan dalam air.
Jika wortelnya berair, maka Anda tidak perlu menambahkan air, dan larutkan madu dalam jus lemon.
Langkah 3
Hancurkan bawang putih dengan mesin press dan campur dengan wortel.
Langkah 4
Tutup salad yang sudah disiapkan dan dinginkan selama 6-8 jam.
