Tidak perlu sepenuhnya menghilangkan permen selama diet. Jika makanan penutup kaya akan vitamin dan pada saat yang sama mengandung tidak lebih dari 150 kkal, itu bisa dimakan tanpa banyak merusak prosesnya.
es krim pisang
Misalnya, untuk membuat es krim pisang yang lezat, gunakan bahan-bahan berikut: dua pisang besar, gula - 100 g, susu skim - 450 ml, kanji - 2 sendok teh, sedikit garam dan vanilin, setangkai kemangi.
Campur gula, vanilin, kanji dan garam dalam satu panci. Tuang susu dan aduk hingga rata. Letakkan panci di atas kompor, nyalakan api sedang dan tunggu sampai mendidih, aduk campurannya. Rebus sebentar dan angkat panci dari api.
Tuang setengah dari campuran ke dalam blender, tambahkan pisang, potong menjadi lingkaran, kemangi cincang. Aduk hingga rata. Tuang sisa susu di sana, aduk, dinginkan hingga suhu kamar.
Tuang adonan ke dalam cetakan es krim dan masukkan ke dalam freezer selama 6 jam.
Makanan penutup blueberry
Makanan penutup lain yang sama lezat dan sehatnya adalah smoothie blueberry yang terbuat dari buah beri beku. Untuk menyiapkan dua porsi, Anda membutuhkan 100 g blueberry, 80 ml jus nanas, 120 ml yogurt bebas lemak, dan pisang.
Siapkan blueberry - keluarkan dari freezer, masukkan ke dalam mangkuk dan sisihkan sebentar. Pisang harus dikupas dan dipotong menjadi lingkaran, mereka dapat dibiarkan di atas talenan dan ditempatkan di lemari es. Saat buah beri dicairkan, keluarkan pisang, campur semuanya dalam blender, tambahkan jus dan yogurt. Tuang semuanya ke dalam gelas. Anda dapat menghias dengan beri sebelum disajikan dan dimasukkan ke dalam gelas dengan es batu.
