Fillet ayam dengan bacon aromatik di bagian luar dan keju di bagian dalam akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk makan malam lengkap. Tidak disarankan untuk makan berlebihan di malam hari, jadi Anda tidak boleh menambahkan lauk apa pun ke dalam fillet ayam.
Itu perlu
- - 2 fillet ayam;
- - 70 g keju keras;
- - 60 gram daging babi asap;
- - minyak sayur;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Potong daging dan keju menjadi irisan tipis - potongan keju harus sempit dan potongan daging lebar.
Langkah 2
Bilas fillet ayam secara menyeluruh di bawah air mengalir, buat potongan dalam di samping untuk membuat semacam kantong. Garam sedikit di dalam, Anda bisa merica dan bumbui dengan bumbu lain yang Anda suka. Tempatkan irisan keju sebanyak mungkin di dalam fillet ayam.
Langkah 3
Sekarang Anda bisa membungkus fillet ayam dengan irisan bacon. Pastikan untuk mengikat dengan benang kuliner atau kencangkan dengan tusuk gigi kayu agar selama memasak bacon tidak berputar dan keju tidak bocor.
Langkah 4
Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak sayur, taruh fillet ayam, goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian tutup dengan penutup, kecilkan api dan didihkan, atau Anda dapat memasukkannya ke dalam oven selama 15 menit dan memasak pada suhu 180 derajat.
Langkah 5
Sajikan fillet ayam dengan keju dalam bacon segera setelah mengeluarkan tusuk gigi atau menghapus benang kuliner.
