Forshmak - Sebagai Camilan

Forshmak - Sebagai Camilan
Forshmak - Sebagai Camilan

Daftar Isi:

Forshmak adalah hidangan ikan haring. Ini telah lama dianggap sebagai hidangan nasional Yahudi, meskipun awalnya disiapkan di Prusia Timur. Disajikan sebagai makanan pembuka sebelum makan utama.

Forshmak
Forshmak

Itu perlu

  • Fillet herring asin - 0,5 kg,
  • Telur ayam - 3 pcs.,
  • Apel hijau - 1 pc.,
  • Bawang - 1 pc.,
  • Roti, premium - 3 potong,
  • Minyak sayur mentah - 50 g,
  • Hijau - beberapa ranting.

instruksi

Langkah 1

Telur rebus terlebih dahulu, dinginkan dan kupas. Rendam potongan roti dalam air. Kupas dan biji apel.

Langkah 2

Fillet herring, telur ayam kupas, cincang setengah apel. Putar potongan roti yang diperas dan setengah dari bawang ke massa total.

Langkah 3

Cincang halus sisa bawang dan apel dengan pisau.

Langkah 4

Campur semuanya dan tambahkan minyak sayur.

Langkah 5

Cincang halus sayuran dengan pisau, campur dengan massa herring.

Langkah 6

Forshmak sudah siap. Sajikan di piring terpisah atau olesi di atas roti, roti panggang, keripik, kentang rebus.

Direkomendasikan: