Sup Cumi

Daftar Isi:

Sup Cumi
Sup Cumi

Video: Sup Cumi

Video: Sup Cumi
Video: 1 Menit Belajar Memasak Resep Sop Cumi 2024, Mungkin
Anonim

Sup seafood sangat relevan saat ini, sehat dan mudah disiapkan. Sup cumi rendah kalori.

sup cumi
sup cumi

Itu perlu

  • - 2 liter air;
  • - 3 bangkai cumi-cumi;
  • - 1 bawang besar;
  • - 4 kentang sedang;
  • - 2 siung bawang putih;
  • -1 paprika;
  • - 4 sdm. l. minyak sayur;
  • - adas hijau, peterseli;
  • - garam secukupnya;
  • - 300 g crouton gandum.

instruksi

Langkah 1

Rebus cumi-cumi dalam air asin (tidak lebih dari 3 menit, jika tidak mereka akan menjadi "karet"). Dinginkan, kupas jika perlu, potong tipis-tipis. Masukkan kentang, potong tipis-tipis, ke dalam kaldu, masak selama 20 menit. Goreng bawang putih cincang halus dalam wajan panas dalam minyak sayur.

Langkah 2

Tambahkan bawang bombay setengah cincin, wortel cincang, dan paprika potong dadu. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Langkah 3

Saat kentang sudah direbus, tambahkan tumisan, bumbu, cumi, garam dan rempah-rempah secukupnya ke dalam kaldu. Rebus selama 1-2 menit lagi. Sajikan sup panas dengan crouton gandum.

Direkomendasikan:

Mengapa Cumi-cumi Bermanfaat?

Mengapa Cumi-cumi Bermanfaat?

Cumi-cumi adalah makanan laut berharga yang direkomendasikan untuk dimasukkan dalam menu orang-orang dari segala usia. Daging halus yang mengandung protein, vitamin B, C, E, PP dan asam lemak tak jenuh ganda berguna bahkan untuk anak-anak. Cumi-cumi mudah dicerna, tanpa menimbulkan rasa berat, meningkatkan aktivasi metabolisme, kerja jantung dan perut

Cara Memasak Cumi-cumi Raksasa

Cara Memasak Cumi-cumi Raksasa

Baru-baru ini, produk seperti fillet cumi-cumi raksasa telah muncul di rak-rak toko. Rasa raksasa seperti itu pada dasarnya berbeda dari rasa cumi-cumi biasa. Tetapi kenyataannya adalah Anda perlu mengetahui secara spesifik persiapannya, jika tidak uang akan terbuang percuma, dan bahkan hewan peliharaan akan menolak untuk memakan hidangan yang sudah disiapkan

Hidangan Cumi: Cumi Isi

Hidangan Cumi: Cumi Isi

Daging cumi-cumi adalah produk yang berharga, dan hidangan yang dibuat darinya sangat lezat. Salad dibuat dari cumi-cumi, digoreng, dimasak dalam adonan dan bahkan diasap. Dan cumi-cumi isi bisa menjadi mahakarya dari meja pesta apa pun. Itu perlu - lima bangkai cumi-cumi - 150 gram keju Rusia - 150 gram krim asam - 2 telur - 100 gram udang kupas instruksi Langkah 1 Siapkan cumi-cumi, bilas dan lepaskan foil dengan hati-hati

Apa Yang Harus Dimasak Dari Cumi-cumi?

Apa Yang Harus Dimasak Dari Cumi-cumi?

Cumi merupakan makanan yang kaya akan protein dan nutrisi seperti tembaga, selenium, vitamin B12, dan rendah lemak. Cumi-cumi harus dimasak dalam waktu yang sangat singkat, atau sebaliknya, dengan perlakuan panas yang lama, jika tidak, Anda berisiko mendapatkan produk "

Botvinha Dengan Cumi-cumi (sup Dingin)

Botvinha Dengan Cumi-cumi (sup Dingin)

Botvinya adalah hidangan masakan Rusia. Ini adalah sup dingin dengan kvass asam, yang terbuat dari coklat kemerah-merahan, bayam, daun bawang, dan jelatang. Sajikan botvinya dengan ikan atau seafood. Saya mengusulkan untuk memasak bayam dan sayuran botvinya dengan tambahan cumi-cumi