Buah eksotis apa yang tidak dapat Anda temukan hari ini di rak-rak hypermarket Rusia! Mata dan lari ke atas … Lari dan temukan buah yang terlihat seperti apel. Tapi ini sama sekali bukan apel, melainkan jambu biji, meski terkadang disebut apel tropis.
Secara total, 3 varietas jambu biji diketahui:
- buah dengan pulp raspberry dan kulit terang;
- buah dengan pulp raspberry, kulit merah anggur;
- buah dengan pulp ringan dan kulit terang.
Perlu dicatat bahwa jambu biji digunakan tidak hanya dalam memasak. Karena khasiatnya yang bermanfaat, buah ini banyak digunakan dalam tata rias dan dietetika.
Anda dapat menemukan jambu biji di hampir setiap negara tropis, hanya ada satu "tetapi": kemungkinan besar jambu biji di suatu tempat di Thailand akan mentah. Mencari jambu yang benar-benar matang? Maka Anda berada di Indonesia! Di sinilah Anda akan menemukan keindahan tropis misterius yang benar-benar matang!
Makan jambu biji adalah ilmu yang sederhana. Benar, Anda tidak boleh menggigitnya seperti apel yang sudah dikenal, karena pemulihan gigi yang patah adalah tugas yang merepotkan dan merepotkan. Lebih baik ambil pisau dan potong buahnya, dan tulangnya bisa segera dibuang. Dan jangan lupa buang tulangnya, karena tidak bisa dimakan.
Tapi jambu biji patut dicoba! Memang, mengandung sejumlah besar unsur kimia yang berguna, misalnya, kalium, yodium, besi, mangan, seng, tembaga. Khasiat jambu biji yang bermanfaat tidak berakhir di situ. Jambu biji disarankan untuk dimakan jika Anda memiliki masalah hati, jantung atau perut. Teh jambu biji membantu meningkatkan pencernaan, dan daunnya baik untuk menghilangkan rasa sakit akibat luka dan lecet. Jambu biji kering tidak kehilangan khasiatnya, yang merupakan kabar baik!
Namun, seperti buah apa pun, jambu biji bagus untuk salad buah; selai, kentang tumbuk, jeli, dan bahkan mentega juga dibuat darinya! Dengan kata lain, ada banyak hal berguna dalam apel tropis kecil. Cobalah dengan berani, bon appetit!
