Desain salad yang tidak biasa terlihat spektakuler di meja pesta apa pun. Dia terutama menarik anak-anak. Dan orang dewasa menghargainya karena rasa kenyang dan kemudahan penggunaan.
Itu perlu
- - kue puff - 500 g;
- - wortel - 2 buah;
- - pasta tomat - 1 sendok makan;
- - dada ayam - 2 buah;
- - mentimun segar - 2 buah;
- - bawang - 1 pc.;
- - telur ayam - 2 pcs.;
- - salad hijau atau peterseli - banyak;
- - mayones - sesuai selera Anda;
- - garam dan merica - secukupnya;
- - adas - banyak.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180-200 derajat. Semprotkan sedikit tepung di meja kerja Anda. Letakkan puff pastry yang sudah dicairkan. Potong bagian dari bagian utama dan gulung menjadi lapisan setebal 3-4 mm. Potong sepiring adonan menjadi potongan selebar satu sentimeter.
Langkah 2
Bentuk kerucut dari karton atau kertas tebal yang mudah ditekuk. Mereka akan berfungsi sebagai kosong untuk "wortel" di masa depan. Ukurannya bisa sewenang-wenang, tetapi panjangnya tidak lebih dari 10 cm.
Langkah 3
Bungkus selembar adonan di sekitar setiap kerucut dalam pola spiral. Lapisi loyang dengan kertas roti dan letakkan potongan puff pastry di atasnya.
Langkah 4
Bilas wortel dan lewati juicer. Campur jus yang sudah disiapkan dengan pasta tomat. Rendam "wortel" di atas loyang dengan campuran ini. Panggang produk setengah jadi dalam oven sampai empuk, sekitar 20-25 menit.
Langkah 5
Siapkan salad, mis. isian untuk blanko. Rebus dada ayam dalam air asin dan telur. Cuci mentimun, parut di parutan kasar. Gosok juga telur yang sudah jadi. Robek daging menjadi serat, campur dengan produk parut. Cincang halus adas murni dan tambahkan ke massa total. Bumbui dengan garam, merica, dan mayonaise sesuai selera.
Langkah 6
Dalam tabung puff pastry yang sudah jadi dan didinginkan, isi dengan salad. Hiasi "wortel" dengan peterseli, biarkan meniru atasan wortel. Letakkan salad yang sudah disiapkan di "wortel" di atas piring, sajikan.
