Casserole dadih akan lezat panas dan dingin. Resep ini terdiri dari bahan-bahan yang sangat sederhana. Casserole dengan isian yang tidak biasa akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja Anda. Memasak tidak memakan banyak waktu, dan kesan apa yang Anda cicipi akan bertahan lama.
Itu perlu
- - telur ayam (3 pcs.);
- - keju cottage 9% lemak (500 g);
- - semolina (3 sendok makan);
- - 4 tomat kering matahari;
- - tepung (2 sendok makan);
- - garam, merica (opsional);
- - kacang pinus (50 g);
- - minyak zaitun (2 sdt);
- - baking powder (1 sdt).
instruksi
Langkah 1
Buka kemasan keju cottage dan haluskan dengan garpu dalam mangkuk. Bagi kuning dan putih secara terpisah ke dalam mangkuk. Tambahkan hanya kuning telur ke dadih dan aduk rata dengan garpu.
Langkah 2
Kemudian tambahkan garam, merica bubuk, tepung, semolina dan baking powder ke dalam massa dadih. Campur semuanya dengan seksama sampai halus. Aduk, pastikan merica, tepung dan semolina terdistribusi secara merata.
Langkah 3
Potong tomat kering matahari. Tambahkan tomat kering matahari ke massa dadih yang dihasilkan. Tambahkan kacang pinus. Tambahkan sedikit minyak zaitun. Aduk hingga rata.
Langkah 4
Di wadah lain, kocok putih telur sampai firm peaks. Tambahkan protein dalam porsi ke massa dadih, aduk perlahan agar protein tidak mengendap.
Langkah 5
Lumasi cetakan dengan minyak bunga matahari. Masukkan massa ke dalam cetakan. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan selama sekitar 30-40 menit pada 180 derajat.
Langkah 6
Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin dalam cetakan selama 5 menit. Kemudian letakkan piring di atas piring dan balikkan.
