Hari ini kita akan membuat kue yang sangat cepat, enak, dan murah.
Itu perlu
- • kefir - 400 g
- • mentega - 150 g
- • gula - 2 sdm. l.
- • garam - 0,5 sdt.
- • telur - 2 buah.
- • tepung - 300 g
- • baking powder - 1,5 sdt.
- Isi:
- • bawang hijau
- • telur rebus - 2 pcs.
- • garam secukupnya)
- • Merica untuk rasa)
instruksi
Langkah 1
Memasak isian. Bilas bawang hijau dengan baik dan potong halus.
Goreng ringan dalam wajan. Tempatkan di piring. Bumbui dengan garam, merica, tambahkan telur rebus yang sudah dipotong dadu.
Langkah 2
Memasak adonan. Anda perlu mengocok telur dengan blender, tambahkan gula dan garam, kocok rata lagi, lelehkan mentega secara terpisah dalam cangkir, tambahkan ke massa yang dihasilkan, tuangkan kefir, lalu campur tepung dengan baking powder dan tuangkan ke dalam campuran cair, campur semuanya dengan baik sampai halus.
Langkah 3
Olesi cetakan dengan minyak, tuang 2/3 adonan.
Letakkan isian di lapisan yang rata, tuangkan sisa adonan di atasnya.
Panaskan oven hingga 200 derajat dan kirim kue kami. Kami memanggang selama 20-25 menit, periksa kesiapan dengan tusuk gigi.
Jika kue sudah siap, maka kita keluarkan dan biarkan agak dingin. Potong-potong dan sajikan. Kuenya ternyata enak dan memuaskan.
