Setelah mencicipi kue beku dengan cokelat putih setidaknya sekali, Anda tidak akan pernah melupakan rasanya! Makanan penutup seperti itu layak ada di meja Anda!
Itu perlu
- - keju mascarpone - 600 gram;
- - cokelat putih - 350 gram;
- - krim kocok - 280 mililiter;
- - kelapa atau makaroni - 100 gram;
- - gula - 50 gram;
- - beri (blueberry, raspberry, blackcurrant - pilih) - 2 gelas;
- - selai;
- - stroberi - 10 buah;
- - sejumput garam.
instruksi
Langkah 1
Lelehkan cokelat dalam bak air (gunakan putih), tambahkan gula dan sedikit garam. Campur cokelat dengan mascarpone, krim kocok.
Langkah 2
Dalam mangkuk terpisah, campur sepertiga beri dengan selai. Lapisi loyang roti dengan cling film.
Langkah 3
Mulailah meletakkan bahan berlapis-lapis: setengah mascarpone, campuran beri dan selai, sisa mascarpone. Ratakan permukaan dengan bagian belakang sendok. Tempatkan cookie di baris keempat.
Langkah 4
Tutupi makanan penutup dengan cling film, atur untuk membekukan selama enam jam.
Langkah 5
Siapkan sausnya. Potong lima stroberi menjadi dua, bakar dalam panci. Stroberi harus lembut. Kemudian kocok dengan blender dan dinginkan.
Langkah 6
Keluarkan kue dari cetakan, keluarkan film, tuangkan saus harum. Hiasi dengan buah beri segar. Semuanya - nikmati rasa unik kue coklat putih!
