Udang adalah krustasea kecil yang digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan lezat. Salad yang sangat ringan dengan udang dan telur puyuh. Waktu memasak 10-15 menit.
Itu perlu
- • 150 g udang;
- • 150 g salad Cina;
- • 10 buah. tomat ceri;
- • 10 buah. telur puyuh;
- • 1 jeruk nipis;
- • 50 g keju parmesan;
- • 50 ml mayones ringan;
- • garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Tuang satu liter air ke dalam panci dan nyalakan. Saat air mulai mendidih, masukkan udang dan masak selama 3-5 menit dengan api kecil. Udang yang sudah jadi perlu dikeluarkan, didinginkan dan dikupas.
Langkah 2
Tomat ceri harus dipotong. Rebus telur puyuh, kupas dan potong-potong. Salad Cina bisa sobek dengan tangan Anda. Cincang halus keju Parmesan.
Langkah 3
Letakkan selada di atas piring, taburi dengan udang, tomat ceri, dan telur puyuh. Bumbui dengan garam secukupnya dan bumbui dengan jus lemon.
Langkah 4
Tambahkan mayones ringan.
Langkah 5
Taburi dengan banyak keju di atasnya. Salad udang sudah siap.