Hati Ayam Panggang Sayur Dengan Bir

Daftar Isi:

Hati Ayam Panggang Sayur Dengan Bir
Hati Ayam Panggang Sayur Dengan Bir

Video: Hati Ayam Panggang Sayur Dengan Bir

Video: Hati Ayam Panggang Sayur Dengan Bir
Video: Resep Ayam Bakar 2024, Mungkin
Anonim

Hati ayam, sayuran, dan bir yang lezat - bahan-bahan ini membuat daging panggang yang enak! Dapat disajikan sebagai hidangan utama untuk makan malam keluarga atau makan malam. Bagaimanapun, semua orang akan puas dan puas.

Hati ayam panggang sayur dengan bir
Hati ayam panggang sayur dengan bir

Itu perlu

  • Untuk enam porsi:
  • - 1 kg hati ayam;
  • - 2 bawang bombay;
  • - 5 siung bawang putih;
  • - 2 wortel;
  • - 2 daun salam;
  • - 2 acar mentimun;
  • - 250 ml bir ringan;
  • - 3 kentang;
  • - 2 sdm. sendok makan minyak sayur;
  • - 1 sendok teh. sesendok kecap asin;
  • - garam dan merica secukupnya.

instruksi

Langkah 1

Bilas hati ayam, goreng dalam wajan kering. Tambahkan sesendok minyak sayur, sedikit kecoklatan.

Langkah 2

Potong wortel dan acar yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan, bawang menjadi cincin tipis. Tambahkan sayuran ke hati, garam dan merica secukupnya. Didihkan selama 20 menit.

Langkah 3

Tuang bir ringan panas ke dalam hati ayam.

Langkah 4

Potong kentang menjadi irisan, tambahkan ke rebusan. Tambahkan bawang putih, lavrushka, kecap, didihkan bersama selama 40 menit. Sajikan sayur jantung ayam panggang dengan bir panas.

Direkomendasikan: