Alpukat adalah buah eksotis yang memiliki efek menguntungkan pada jantung. Dan lemak yang terkandung dalam buah ini tidak disimpan di pinggang, tetapi dicerna sepenuhnya. Salad alpukat ternyata enak dan sangat sehat.
Itu perlu
1 alpukat (sedikit mentah), 1/2 kaleng jagung pencuci mulut, 3 butir telur, 10 udang raja, 2 daun selada, adas, 3 sendok makan krim asam
instruksi
Langkah 1
Rebus udang dalam air mendidih selama 2-3 menit. Tiriskan dan biarkan hingga dingin.
Langkah 2
Kupas udang dan potong kecil-kecil.
Langkah 3
Kupas telur rebus dan potong kotak.
Langkah 4
Cincang halus daun selada dan cincang halus adas. Tiriskan jagung dari toples.
Langkah 5
Bilas alpukat, kupas, buang bijinya dan potong-potong atau kubus.
Langkah 6
Campurkan telur, udang, jagung, alpukat, selada, dan adas. Bumbui dengan krim asam dan aduk. Selamat makan!
