Sandwich wafel keju yang renyah adalah solusi sarapan yang enak. Mereka juga bisa disiapkan sebagai camilan.
Itu perlu
- - 12 iris daging asap,
- - 2 sdm. mustard gandum,
- - gelas kefir,
- - daun-daun selada,
- - gelas mayones,
- - 1/3 cangkir mentega lunak
- - cangkir tepung,
- - bisikan lada hitam bubuk,
- - 2 sdt baking powder untuk adonan,
- - 1 sendok teh. Sahara,
- - sdt bubuk soda kue,
- - sdt garam,
- - 100 g keju keras,
- - 2 buah tomat,
- - 2 telur.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu mencampur tepung yang diayak, baking powder, soda kue, gula, merica, dan garam. Telur harus dipecah menjadi mangkuk terpisah.
Langkah 2
Tambahkan kefir dan ghee di sana. Campur semuanya dengan seksama dan tambahkan ke bahan kering. Aduk lagi untuk menggabungkan bahan, tetapi jika adonan terbentuk dalam adonan, jangan diaduk. Selanjutnya, tambahkan keju parut.
Langkah 3
Siapkan wafel sesuai dengan instruksi dari setrika wafel. Letakkan wafel yang sudah jadi di rak kawat dan dinginkan.
Langkah 4
Potong tomat menjadi irisan, cuci daun selada. Oven harus dipanaskan hingga 190 derajat. Tutupi loyang dengan foil dan letakkan bacon di atasnya dalam satu lapisan. Anda perlu memasaknya selama 15-17 menit, lalu meletakkannya di atas tisu untuk mengeringkan kelebihan lemak.
Langkah 5
Untuk sausnya, Anda perlu mencampur mustard dengan mayones, garam dan merica secukupnya.
Langkah 6
Wafel harus diolesi dengan saus, taruh tomat, selada, dan bacon di atasnya secara acak. Tutup dengan wafel dan nikmati rasanya.
