Membuat donat es puding itu mudah. Ternyata menjadi suguhan yang bagus untuk seluruh keluarga.
Itu perlu
- Kita akan butuh:
- 1. susu, air - masing-masing 130 mililiter;
- 2. mentega - 60 gram;
- 3. tepung - 150 gram;
- 4. telur - 4 buah;
- 5. gula icing - 150 gram;
- 6. perasan lemon, sejumput garam.
instruksi
Langkah 1
Rebus susu dengan mentega dan air dengan api kecil. Angkat dari api, tambahkan tepung segera. Campur - massa harus dengan mudah tertinggal di belakang dinding wadah. Kumpulkan adonan menjadi bola dan biarkan dingin.
Langkah 2
Tambahkan telur ke adonan, aduk hingga rata. Pindahkan adonan ke dalam kantong kue (nozel harus berbentuk "bintang").
Langkah 3
Siapkan potongan kertas roti (15x15), olesi dengan minyak. Untuk setiap bagian, peras lingkaran dari adonan, celupkan ke dalam mentega bersama dengan kertas, pegang salah satu ujung kertas - setelah lima detik donat akan meluncur.
Langkah 4
Goreng donat dengan api sedang di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian letakkan di atas serbet kertas untuk menyimpan minyak berlebih di kaca.
Langkah 5
Kemudian tinggal mencelupkan donat puding yang dihasilkan ke dalam lapisan gula lemon dan nikmati makanan Anda!
