Es krim nanas adalah kelezatan lezat yang pasti akan disukai para tamu di setiap liburan. Tentu saja, Anda tidak akan dapat mereproduksi seluruh algoritme untuk membuat es krim pabrik di rumah. Namun, itu bisa menjadi makanan penutup dingin yang enak.
Itu perlu
-
- Untuk resep 1:
- bubur nanas segar - 150 g;
- telur - 1 buah;
- jus nanas - 5 sendok makan;
- gula - 80 gram;
- krim kocok - 150 g.
- Untuk resep 2:
- es krim - sebanyak yang Anda inginkan;
- nanas kalengan - 1 kaleng;
- batang cokelat hitam;
- cokelat batangan putih;
- krim - 1/4 cangkir,
- kacang tanah.
- Untuk resep 3:
- bubur nanas cincang - 2 cangkir;
- santan - 2 sendok makan;
- madu segar gelap - 35 ml;
- beberapa tetes jus lemon;
- gula vanila.
- Untuk resep 4:
- nanas segar - 1 kg;
- kurma - 1 gelas;
- santan - 2 cangkir
- Untuk resep 5:
- bubur nanas - 500 g;
- gula - 1 gelas;
- air - 2 gelas;
- jus satu lemon;
- sekantong gelatin.
instruksi
Langkah 1
Resep 1: Cincang halus daging nanas. Campur telur, jus nanas, dan gula dengan sangat hati-hati. Lebih baik menggunakan blender atau mixer untuk ini. Tambahkan bubur nanas. Tambahkan krim kocok ke dalam cairan, aduk. Tuang ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam.
Langkah 2
Resep 2: Keluarkan es krim dari kulkas dan biarkan sedikit meleleh. Potong nanas kalengan dalam blender, lalu campur dengan es krim cair dan masukkan ke dalam freezer. Lelehkan kedua batang cokelat dalam panci. Tambahkan krim, aduk. Dinginkan campuran dan letakkan di atas es krim yang sudah beku. Taburi bagian atasnya dengan kacang tanah.
Langkah 3
Resep 3: Campur semua bahan dalam blender sampai halus. Atur dalam cetakan silikon dan kirim ke freezer. Jika Anda tidak memiliki santan, Anda bisa membuatnya dengan serutan. Untuk melakukan ini, giling keripik bersama dengan air dalam blender, lalu peras melalui kain tipis.
Langkah 4
Resep 4: Masukkan nanas melalui juicer. Anda harus memiliki sekitar 2 gelas jus. Dalam blender, gabungkan jus dan kurma hingga halus. Kemudian tambahkan santan dan aduk adonan. Tuang ke dalam cetakan dan bekukan.
Langkah 5
Resep 5: Giling potongan nanas dalam mangkuk. Tuang jus lemon dan sirup gula yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam massa yang dihasilkan. Rendam gelatin dalam air dingin. Saat sedikit membengkak, tuangkan sirup panas di atasnya. Tambahkan ke massa yang disiapkan sebelumnya, aduk rata, tuangkan ke dalam cetakan dan kirim ke freezer.
