Pai jeruk dengan minyak zaitun adalah kelezatan teh yang luar biasa yang akan mengejutkan orang yang Anda cintai, dan Anda akan senang dengan kemudahan persiapannya.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - dua jeruk;
- - tepung terigu - 2 cangkir;
- - gula - 1, 5 gelas;
- - minyak zaitun - 0,3 cangkir;
- - empat telur;
- - baking powder - 1, 5 sdt;
- - soda - 2 sdt;
- - gula icing - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Masukkan oven untuk menghangatkan hingga 180 derajat. Lumasi bentuk bulat dengan minyak.
Langkah 2
Potong bagian bawah dan atas jeruk dengan pisau tajam, potong jeruk menjadi potongan-potongan kecil. Pindahkan ke blender, giling, Anda harus mendapatkan konsistensi yang heterogen. Tambahkan minyak zaitun, kocok lagi.
Langkah 3
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tepung, soda kue, garam, dan baking powder.
Langkah 4
Campur telur dan gula secara terpisah. Aduk campuran tepung dan jeruk dalam porsi. Jangan mengocok untuk waktu yang lama, jika tidak kue akan menjadi padat.
Langkah 5
Pindahkan adonan ke loyang yang sudah disiapkan dan panggang sampai empuk. Dinginkan pai jeruk, taburi bubuk, potong-potong, sajikan dengan teh.