Es krim adalah sumber imajinasi dan kegembiraan yang tiada habisnya bagi anak-anak dan orang dewasa. Dan es krim kacang buatan sendiri akan menjadi tambahan yang bagus untuk waktu luang Anda.
Itu perlu
-
- Krim - 0,35 liter;
- telur ayam - 3 buah;
- gula pasir - 100 gram;
- kenari - 100 gram;
- gula vanila - sdt
instruksi
Langkah 1
Kocok kuning telur setelah memisahkannya dari putihnya. Tambahkan 3 sdm. l. gula pasir dan panaskan dalam penangas air sampai gula benar-benar larut. Mendinginkan.
Langkah 2
Kocok krim hingga kental dan tambahkan gula vanila.
Langkah 3
Tambahkan kuning telur yang sudah didinginkan ke dalam krim dan aduk rata.
Langkah 4
Tuang massa yang dihasilkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer selama 3 jam. Kemudian keluarkan dan aduk kembali dan masukkan kembali ke dalam freezer selama 3 jam (ulangi prosedur ini 3-4 kali).
Langkah 5
Taburi es krim beku dengan kacang cincang. Selamat makan.
