Salad tanpa lemak, tidak biasa dan sangat cerah. Untuk pecinta rasa gurih, kami sarankan menambahkan bawang putih ke salad Mazurka. Dalam kombinasi bahan ini, peterseli biasa terungkap dalam cahaya baru!
Itu perlu
- - 1 kaleng kacang merah;
- - 1 kaleng jagung kalengan;
- - 4 acar;
- - 1 paprika merah;
- - 4 kenari;
- - 1 ikat peterseli;
- - 2 sdm. sendok makan minyak sayur;
- - 1 sendok teh garam;
- - bawang putih secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Buka kaleng kacang merah dan jagung kalengan, dan tiriskan semua cairan dari keduanya. Masukkan sayuran dari kaleng ke dalam satu mangkuk salad, aduk rata.
Langkah 2
Bilas paprika, buang bijinya, potong partisi putih, potong paprika menjadi kubus kecil. Potong mentimun acar menjadi kubus juga, lebih baik tidak menambahkan jus berlebih ke salad.
Langkah 3
Ambil seikat kecil peterseli segar, bilas, letakkan di atas handuk kertas untuk membiarkan kelebihan air ke gelas. Kemudian potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil dengan pisau tajam. Tambahkan peterseli ke kacang dan jagung dalam mangkuk salad.
Langkah 4
Potong kenari. Lebih mudah melakukan ini di talenan, menekan mur dengan naksir, tetapi Anda dapat memotongnya dengan cara lain yang nyaman bagi Anda. Tambahkan kenari ke sisa salad.
Langkah 5
Garam salad, tuangkan minyak sayur tidak berbau dalam jumlah tertentu, aduk rata. Anda bisa menaruh mangkuk salad di lemari es selama 10-15 menit agar salad Mazurka sedikit meresap, tetapi Anda bisa langsung menyajikannya. Lebih mudah menyiapkan salad seperti itu sebelum disajikan - hanya perlu 15-20 menit untuk memasak.
