Daging kelinci adalah daging diet yang paling enak. Daging kelinci sangat ideal untuk menyiapkan berbagai makanan untuk anak. Karena mengandung minimal kolesterol dan lemak. Daging mengandung sejumlah besar protein. Vitamin C, B, zat besi, mangan, fosfor, kobalt, kalium, mangan. Ada banyak sekali resep memasak daging kelinci, dibawah ini adalah resep irisan daging.
Itu perlu
-
- 1 kg daging kelinci;
- 0,5 cangkir susu;
- 100 gram daging asap;
- 1 telur;
- roti;
- garam;
- tepung roti;
- ketel ganda.
instruksi
Langkah 1
Bilas daging dengan air dingin. Bersihkan dengan handuk kertas. Pisahkan daging dari tulangnya.
Langkah 2
Rendam sepotong roti dalam susu.
Langkah 3
Masukkan daging melalui penggiling daging bersama dengan roti dan bacon yang direndam.
Langkah 4
Tambahkan telur, garam ke daging cincang dan campur semuanya dengan baik.
Langkah 5
Bentuk menjadi roti kecil. Celupkan ke dalam remah roti.
Masak patty dalam double boiler. Selamat makan!
