"Jamur" adalah kue kue yang lezat dan indah yang sangat disukai anak-anak. Pesta anak-anak mana pun dapat didekorasi dengan kue-kue yang luar biasa ini. Dan orang dewasa tidak akan tetap acuh tak acuh terhadap suguhan seperti itu.
Itu perlu
- - margarin - 250 g;
- - gula - 1 gelas;
- - telur -1 pc.;
- - tepung kelas tertinggi atau pertama - 1 gelas;
- - garam, soda - sendok teh;
- - bubuk kakao - 2-3 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Giling margarin dengan gula hingga halus. Tambahkan telur dan terus aduk sampai gula benar-benar larut. Ke dalam massa ini kami memasukkan soda, setelah sebelumnya "memadamkannya" dengan jus lemon atau cuka. Tuang tepung ke dalam massa yang sudah disiapkan dan uleni adonan dengan cepat.
Langkah 2
Bagi adonan yang sudah jadi menjadi dua bagian. Tambahkan kakao ke satu bagian dan aduk rata.
Langkah 3
Bola-bola kecil harus dibentuk dari adonan gelap. Dengan jari-jari kedua tangan, kami memberikan bola bentuk topi jamur, membuat lekukan kecil di dalamnya.
Langkah 4
Dari adonan ringan kami membentuk kaki jamur sehingga salah satu ujungnya runcing dan ujung lainnya tumpul. Olesi bagian kaki yang menebal dengan telur, celupkan ke biji poppy atau remah dari adonan yang sama. Atur potongan jamur di atas loyang dan panggang.
Langkah 5
Saat produk sudah dingin, Anda bisa mulai "merakit" jamur. Untuk melakukan ini, Anda harus hati-hati membuat lekukan di topi dengan pisau kecil. Sekali lagi olesi dengan telur dan masukkan kaki jamur di sana. Agar topi dan kaki terpasang dengan baik, Anda harus memasukkan jamur yang sudah jadi ke dalam oven selama 5-7 menit.
