Salad ini bisa tergolong eksotis. Saat ini, Anda dapat menemukan berbagai macam resep serupa. Dan, tentu saja, sulit untuk menentukan mana yang benar-benar klasik. Salad Afrika sangat mudah disiapkan, dan juga sangat lezat. Dan jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan sesuatu yang baru dan tidak biasa, maka resep ini pasti akan berguna. Anda hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk menyiapkan salad Afrika.
Itu perlu
- mentega - 2 sendok makan;
- 4 potong roti;
- bumbu dari 1 lemon;
- dill hijau:
- mayones - 200 gram;
- pisang - 4 buah;
- daging sapi - 150 gram;
- serpihan kelapa - 4 sendok makan;
- tanggal - 8 buah;
- jus lemon.
- Dari piring Anda akan membutuhkan penggorengan yang bagus, pisau tajam, dan parutan.
instruksi
Langkah 1
Ambil pisang, kupas. Kemudian potong-potong. Tuangkan irisan pisang dengan perasan jeruk lemon agar irisan tidak menghitam.
Langkah 2
Kemudian cuci dan tumbuk kurma. Potong tanggal yang sudah disiapkan. potongan-potongan kecil.
Langkah 3
Potong ham menjadi strip. Parut kulit lemon di parutan halus.
Langkah 4
Selanjutnya, ambil roti dan potong kerak dengan hati-hati dari irisan. Potong irisan yang dihasilkan menjadi dua. Kemudian goreng irisan dalam wajan dalam minyak sayur di kedua sisi sampai garing.
Langkah 5
Kemudian ambil mangkuk dan taruh di sana terlebih dahulu pisang cincang, lalu kurma, potongan ham. Tambahkan serpihan kelapa di sana (yang terbaik adalah mengambil yang sudah jadi, tetapi Anda juga bisa mengambil kelapa dan memotongnya dengan parutan), cincang hijau dan parutan kulit satu lemon. Bumbui salad dengan mayones dan aduk rata.
Salad sudah siap, sajikan dengan crouton panggang.
