Kue pala dengan kurma berbeda tidak hanya dalam rasa, tetapi juga dalam manfaat kesehatan. Kombinasi bahan dalam hidangan ini sangat sukses. Cobalah makanan penutup yang luar biasa ini.
Itu perlu
- - gula - 350 g;
- - tepung - 250 g;
- - baking powder untuk adonan - 2 sendok teh;
- - mentega - 125 g;
- - telur - 2 buah;
- - susu - 200 ml;
- - pala giling - 0,5 sendok teh;
- - kurma kering - 300 g;
- - gula icing - 1 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Campurkan tepung dengan 300 gram gula pasir dan baking powder untuk adonan, hanya sebelumnya diayak melalui saringan. Campur bahan secara menyeluruh bersama-sama.
Langkah 2
Potong mentega dingin menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke campuran tepung-gula kering. Kocok dengan baik. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama. Tempatkan salah satunya di atas perkamen dalam kaleng muffin.
Langkah 3
Campurkan pala dengan telur dan susu. Kocok campuran yang dihasilkan dengan baik, lalu tambahkan ke sisa setengah adonan. Kocok massa yang dihasilkan secara menyeluruh lagi. Letakkan di tempat yang sama dengan yang pertama, yaitu di loyang muffin.
Langkah 4
Bilas kurma dengan benar lalu potong kecil-kecil. Bagilah buah kering cincang menjadi dua bagian yang sama. Letakkan salah satunya di permukaan kue pala yang akan datang, dan sisihkan yang lain untuk saat ini dan biarkan sebentar.
Langkah 5
Panggang kue pala masa depan dalam oven pada suhu 180 derajat selama sekitar 55-60 menit.
Langkah 6
Setelah waktu ini berlalu, keluarkan makanan yang dipanggang dari oven. Letakkan sisa buah kering cincang di atasnya dan masak selama seperempat jam lagi. Kue pala dengan kurma sudah siap! Jika mau, Anda bisa menaburkan permukaannya dengan gula bubuk.
