Kiwi adalah buah beri yang sangat lezat, meskipun banyak yang percaya bahwa itu adalah buah. Kiwi juga merupakan sumber banyak vitamin. Misalnya, mengandung vitamin C dua kali lebih banyak dari buah jeruk. Cukup makan dua kiwi sehari untuk mengisi penuh tubuh dengan vitamin ini. Tapi begitu saja, kiwi bisa menjadi membosankan, jadi kami memberi Anda puding hijau dengan kiwi, alpukat, dan jeruk nipis.
Itu perlu
- - 2 buah alpukat;
- - 2 jeruk nipis;
- - 7 kiwi;
- - setengah pisang;
- 1/4 cangkir sirup agave
- - Mint segar.
instruksi
Langkah 1
Hapus kulit dari satu jeruk nipis, dan peras jus dari kedua buah. Kupas alpukat, pisang, dan kiwi. Hapus lubang dari alpukat.
Langkah 2
Potong buah yang sudah disiapkan menjadi potongan-potongan kecil, kirim ke blender. Kirim kulit satu jeruk nipis, air jeruk nipis, sirup agave ke sana. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai Anda mendapatkan pure yang homogen dalam konsistensi.
Langkah 3
Puding hampir siap, taruh dalam mangkuk atau mangkuk yang telah dibagi, tutup dengan cling film di atasnya, masukkan ke dalam lemari es selama satu jam hingga dingin.
Langkah 4
Kemudian hiasi puding kiwi hijau, alpukat, dan jeruk nipis yang sudah jadi dengan irisan kiwi utuh, irisan pisang, dan daun mint segar. Anda bisa menaburkan gula vanila di atasnya untuk puding yang lebih manis. Kelezatan sehat ini cocok sebagai sarapan di musim panas, juga bisa disajikan untuk pencuci mulut.
