Kue "Jerapah" ternyata enak, memuaskan, dan tak terlupakan. Terdiri dari isian coklat dan memiliki pola yang tidak biasa. Hasilnya pasti akan menyenangkan Anda, dan Anda tidak akan pernah melupakan rasa kelezatan ini.
Itu perlu
- - 3/4 cangkir susu
- 3/4 cangkir krim kental
- - 300 gram kue kering
- - 100 gr mentega
- - 100 g marshmallow kunyah
- - 300 gr coklat susu
- - 2 telur
- - 0,5 sdt vanila
instruksi
Langkah 1
Buat adonan. Lelehkan mentega terlebih dahulu. Gunakan blender untuk menggiling kue. Tambahkan mentega dan aduk hingga rata.
Langkah 2
Ambil bentuk split dan taruh adonan, buat sisi yang tinggi dan giling adonan dengan baik. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-17 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Cek kesiapan kue dengan korek api, jika sudah kering baru bisa dikeluarkan.
Langkah 3
Buat isian coklat. Ambil panci dan tambahkan susu dan krim. Panaskan sedikit dan angkat dari api. Tambahkan cokelat cincang dan aduk sampai cokelat benar-benar larut, tambahkan vanila dan aduk lagi. Kocok telur selama 5 menit dan campur dengan massa cokelat, kocok dengan mixer sampai halus.
Langkah 4
Tuangkan isian cokelat di atas kulit dan masukkan ke dalam oven selama sekitar 20-25 menit.
Langkah 5
Potong marshmallow bergetah menjadi dua. Tempatkan marshmallow di atas kerak panas di sekeliling kue.
Langkah 6
Panggang dan letakkan kue dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat, panggang selama sekitar 2-3 menit, marshmallow akan berwarna cokelat muda.
