Terno sangat bagus untuk membuat buah rebus, acar, dan untuk makanan penutup seperti selai jeruk dan marshmallow.
Itu perlu
- - prem berduri 300 g;
- - apel 3 buah;
- - lemon 1 buah;
- - gula 1, 5 sdm.
instruksi
Langkah 1
Bilas semua buah. Kupas apel, buang inti, potong dadu atau strip. Buang bijinya dari plum berduri. Hapus kulit dari lemon.
Langkah 2
Masukkan apel dan plum dalam satu panci (untuk microwave), tutup dengan gula (sisihkan 3 sendok makan), aduk dan masak dalam microwave selama 20 menit dengan kekuatan penuh. Selama waktu ini, buka dan aduk massa 3 kali. Saat mengental, matikan daya dan lanjutkan memasak selama 15 menit. Juga buka dan aduk.
Langkah 3
Saat massa di sendok set, tambahkan kulit lemon, kurangi microwave seminimal mungkin dan masak selama 15 menit lagi, jangan lupa diaduk, jika tidak massa akan terbakar. Kemudian ambil wadah plastik atau wadah kaca dalam, tutup dengan cling film sehingga ujungnya keluar dari cetakan, dan taruh massa buah, ratakan permukaannya dengan sendok. Jadi biarkan pada suhu kamar selama sehari.
Langkah 4
Keluarkan marshmallow, taburi dengan gula, keluarkan dengan hati-hati dari cetakan, letakkan di permukaan yang rata dan taburi dengan gula di sisi lainnya. Biarkan selama 6 jam. Dan kemudian dipotong menjadi strip atau kotak. Dessert buah ini bisa dikonsumsi dengan teh.
