Seseorang tidak dapat membayangkan hari tanpa ikan, dan seseorang tidak tahan dengan produk ini. Bagaimanapun, Anda perlu memakannya, setidaknya dari waktu ke waktu, karena mengandung zat bermanfaat, yang tanpanya tubuh kita tidak dapat berfungsi secara normal.
Itu perlu
- - 4 buah tomat ukuran sedang (cincang halus),
- - 1,5 kg fillet ikan putih (opsional),
- - 100 ml anggur putih (sebaiknya kering),
- - 10 buah zaitun yang diadu,
- - minyak zaitun,
- - bumbu kering,
- - bumbu favorit.
instruksi
Langkah 1
Goreng bawang dalam minyak zaitun sampai agak kecoklatan, tambahkan peterseli dan tomat, didihkan selama 30 menit.
Langkah 2
Masukkan campuran yang dihasilkan secara merata ke dalam loyang, letakkan fillet ikan di atasnya. Isi dengan anggur dan tambahkan sedikit minyak zaitun. Taburi dengan bumbu dan rempah (secukupnya) dan panggang selama 40 menit. Potong buah zaitun menjadi dua dan oleskan secara merata di atas ikan 5 menit sebelum mematikan oven.
Langkah 3
Untuk dekorasi, Anda bisa menaburkan keju keras parut di atasnya atau meletakkan keju feta dalam kubus, hiasi dengan setangkai kemangi.
Waktu memasak untuk hidangan ini: 1 jam 30 menit.
