Bahan utama salad adalah fillet ayam goreng. Untuk membuat salad lebih diet, Anda cukup merebus filletnya.
Itu perlu
- - 500 gr ayam fillet,
- - garam dan merica secukupnya,
- - sdt paprika bubuk,
- - 250 gr labu siam,
- - 1 buah alpukat,
- - 300 gr tomat ceri,
- - 200 gr daun selada.
- Untuk saus salad:
- - 1 sendok teh. jus lemon
- - 3 sdm. minyak zaitun,
- - 2 siung bawang putih,
- - garam dan merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menyiapkan keripik keju. Untuk melakukan ini, dengan api kecil, Anda perlu memanaskan wajan kering dan menaburkan keju parut halus di atasnya dengan lapisan tengah. Setelah keju meleleh, angkat kecepatan dari api dan keluarkan keripik dengan hati-hati.
Langkah 2
Fillet ayam harus diasinkan, merica dan dibumbui dengan paprika. Kemudian perlu digoreng dalam minyak bunga matahari di kedua sisi sampai siap, sekitar 3-5 menit di setiap sisi.
Langkah 3
Zuini harus dipotong menjadi 2 bagian. Buang bijinya sesuai kebutuhan dan potong menjadi irisan setebal 5 mm.
Langkah 4
Tomat ceri harus dipotong menjadi 2 atau 4 bagian. Itu tergantung pada ukuran sayuran.
Langkah 5
Potong alpukat menjadi dua, buang bijinya, buang kulitnya. Potong pulp menjadi kubus.
Langkah 6
Goreng zucchini sampai empuk, sekitar 3-5 menit.
Langkah 7
Saat ini SPBU sedang disiapkan. Untuk melakukan ini, kocok minyak zaitun, jus lemon, dan jus bawang putih yang diperas dengan garpu hingga halus. Garam dan merica ditambahkan.
Langkah 8
Daun selada diletakkan dalam saus dan dicampur. Salad yang sudah disiapkan diletakkan di atas piring, sisa bahan ditambahkan, dan dihiasi dengan keripik keju.
