Bagian tersulit dari membuat pai di rumah adalah membuat adonan yang enak. Namun, Anda bisa menyiapkan pai lezat tanpa adonan! Ini akan menjadi hangat dan cepat memberi makan keluarga Anda jika Anda menggunakan resep sederhana ini untuk pai buatan sendiri dengan buah apa pun.
Itu perlu
- - krim 300 gram;
- - biskuit biskuit 300 gr;
- - mentega 70 gr;
- - gula halus 2 sdm. sendok;
- - kulit satu lemon;
- - sejumput vanillin;
- - buah beri segar atau beku (raspberi, blueberry, lingonberry, stroberi, dll.)
instruksi
Langkah 1
Untuk membuat kue shortbread cepat, kue harus dihancurkan menjadi remah-remah. Tambahkan mentega, campur semuanya dengan baik. Kemudian lapisi loyang dengan kertas roti. (Lebih baik mengambil loyang yang bisa dilepas). Olesi perkamen dengan mentega.
Langkah 2
Bentuk lapisan tipis kue dari massa yang dihasilkan, ratakan ujungnya dengan hati-hati.
Kemudian masukkan alas kue ke dalam freezer selama 15 menit.
Langkah 3
Kocok krim atau krim asam dengan gula bubuk, tambahkan kulit lemon, vanilin dan biarkan hingga mengental. Kemudian campur, dinginkan selama 30 menit. Kemudian oleskan krim ke dasar kue.
Langkah 4
Keluarkan pai buatan sendiri dengan hati-hati dari cetakan, hiasi dengan beri di atasnya. Anda dapat menggunakan beri apa saja: segar dan beku, rasa kue manis tidak akan banyak berubah dari ini.
