Semua orang memimpikan sosok yang cantik, langsing dan sejahtera, tanpa memandang usia dan jenis kelamin. Nutrisi yang tepat adalah salah satu komponen kesuksesan di sepanjang jalan.
Seperti yang Anda ketahui, protein, lemak, karbohidrat adalah senyawa yang memastikan keseimbangan yang tepat dari fungsi vital setiap organisme. Dari komponen di atas, itu adalah protein yang paling mudah diserap oleh tubuh, memungkinkan Anda untuk menjaga kulit, rambut, kuku dalam kondisi sempurna. Selain fungsi bangunan yang paling penting, secara signifikan meningkatkan kekebalan tubuh. Ada banyak produk yang berasal dari tumbuhan dan hewan, yang memungkinkan Anda untuk mendiversifikasi menu dengan menyenangkan. Diet protein telah menjadi sangat populer akhir-akhir ini.
Yang paling mudah disiapkan dengan hidangan kaya protein adalah salad. Beberapa dari mereka memasok tubuh dengan porsi kalori yang mengejutkan, yang berarti energi yang diperlukan. Opsi ini lebih cocok untuk orang dengan gaya hidup aktif, atlet. Kelompok kedua memenuhi tubuh, tetapi pada saat yang sama membantu menjaga ringan. Hari-hari puasa seperti itu akan sangat "menyukai" usus Anda.
Jadi, jika Anda bertekad untuk menurunkan berat badan, jangan ragu untuk memulainya hari ini. Di bawah ini adalah beberapa resep untuk makanan protein rendah kalori.
Daging adalah bahan utamanya
Daging unggas dianggap ramping dan diet. Sumber protein yang sangat mudah dicerna yang lezat dan sehat ini sekarang tersedia untuk semua orang. Favorit di antara pilihan daging unggas lainnya adalah ayam. Untuk menyiapkan salad yang menarik ini, Anda membutuhkan 100-150 gram fillet. Itu bisa direbus atau direbus sebentar dalam wajan, dipotong-potong. Tambahkan sayuran favorit Anda: brokoli, kembang kol, wortel, tomat. Itu semua tergantung pada preferensi dan selera Anda. Sayuran apa pun akan menghiasi campuran dengan senang hati. Kombinasi ini kaya akan serat dan vitamin. Sedikit minyak zaitun - dan makanan protein yang enak, yang dengannya Anda dapat memulai perjuangan untuk sosok ideal Anda, sudah siap.
Untuk masakan rumahan, resep klasik lainnya cocok, mengandung, selain daging ayam rebus, jamur. Champignon digoreng dalam minyak zaitun dan dicampur dengan ayam cincang dan rempah-rempah.
Sebagai bahan daging untuk salad diet, Anda bisa menggunakan 150 gram daging sapi rebus tanpa lemak, potong-potong. Kubus jamur goreng dan 50 gram keju parut akan cocok dengannya. Anda bisa mengisi hidangan seperti itu dengan krim asam rendah lemak. Daging sapi dengan tomat dan rempah-rempah juga akan berhasil digabungkan.
makanan laut
Makanan laut dianggap sebagai gudang protein. Bahan salad seperti itu bisa berupa kerang, udang, cumi, tiram. Rendam campuran makanan beku dalam air mendidih, dan setelah dua menit angkat panci dari api. Cincang seafood, tambahkan tomat, daun bawang, selada, sedikit kecap. Manfaatnya jelas.
Salad yang sangat populer adalah salad cumi dan telur rebus cincang, dibumbui dengan krim asam rendah lemak dan rempah-rempah. Resep sederhana ini membutuhkan 2 butir telur dan 150 gram cumi.
salad ikan
Tuna memiliki kandungan lemak paling rendah dari semua ikan. Dagingnya sangat ideal untuk membuat salad protein. Anda bisa menggunakan tuna kalengan tanpa menambahkan minyak, atau lebih baik direbus segar. Tambahan yang bagus untuk itu adalah kacang atau kacang polong, serta mentimun, bayam, arugula. Hiasi sajian biji wijen aromatik. Makanan ini cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan sebagai makan siang atau makan malam.
dadih yang enak
Semua orang, mungkin, ingat bahwa di dalam keju cottage terkandung kalsium dan protein yang sangat penting bagi tubuh. Oleh karena itu, produk ini sangat cocok untuk makanan diet. Hanya ada satu syarat - keju cottage granular harus dengan kandungan lemak tidak lebih dari 5%. Untuk satu porsi salad, 150 gram sudah cukup. Kami memotong sayuran, mentimun, tomat, paprika, sayuran satu per satu - diversifikasi salad dengan sedikit karbohidrat. Sedikit garam, dan kefir bisa digunakan sebagai saus. Ternyata menjadi camilan yang sempurna atau hidangan mandiri yang sudah jadi.
Kombinasi produk pelangsing yang sukses bisa disebut kombinasi keju cottage, fillet ayam, dan tomat. Biasanya bahan-bahan dimasukkan dalam jumlah yang sama. Daging rebus dan tomat dipotong, dicampur dengan keju cottage, tidak akan berlebihan untuk menambahkan sedikit nasi dan wortel ke dalam salad.
Surga Buah
Salad asli ini sangat cocok untuk mereka yang menyukai makanan manis yang serius memikirkan sosok mereka. Tidak ada trik dalam persiapannya. Potong dadu buah-buahan yang Anda miliki di rumah dalam proporsi yang sama. Sangat cocok untuk ini: apel, pir, buah jeruk, nanas, beri apa saja. Pengecualiannya adalah pisang dan anggur. Beberapa protein dalam bentuk yogurt atau kefir rendah lemak dan tanpa gula.
Berpikir serius tentang kesempurnaan sosok Anda, ingatlah bahwa diet tidak boleh mengubah cara hidup Anda yang biasa, itu hanya pembatasan makanan sementara. Cobalah untuk membuatnya menyenangkan dan tidak menyakitkan. Jangan ragu untuk mempersenjatai diri Anda dengan rekomendasi langkah demi langkah yang disajikan dan buat resep baru Anda. Ingatlah bahwa salad pelangsing protein bisa menjadi makanan yang berdiri sendiri atau tambahan yang bagus untuk ikan atau daging. Kandungan kalori dari hidangan seperti itu rendah, dan manfaatnya sangat besar. Alam telah memberi kita berbagai macam produk dengan jumlah protein yang dibutuhkan, dan karena resep kuliner untuk persiapannya sederhana dan cepat, disarankan untuk menggunakan hidangan ini setiap hari. Bahkan sedikit perlakuan panas dari beberapa produk memungkinkan mereka untuk sepenuhnya mempertahankan nilainya. Adalah baik untuk meminum hidangan yang dimaksud dengan produk susu fermentasi: kefir dan susu panggang fermentasi. Tidak seperti susu, mereka memiliki kandungan laktosa minimal, yang berarti mereka dapat dikonsumsi tanpa takut alergi makanan. Tetapi jangan lupa bahwa kelebihan tubuh dengan protein sama negatifnya dengan kekurangannya.