Mereka yang mengikuti dengan cermat sosok mereka, tetapi masih ingin memanjakan diri mereka dengan makanan penutup yang sehat, akan tertarik dengan resep kue oatmeal rendah kalori, yang cukup mudah disiapkan.
Bahan:
- 240 g keju cottage rendah lemak;
- 2 putih telur;
- 1 pisang matang;
- setengah apel tanpa pemanis;
- gula atau madu - 1 sendok makan;
- kayu manis - 1 sejumput;
- serpih "hercules" - 100 g.
Persiapan:
- Campur keju cottage dengan gula atau madu (atau encerkan beberapa tablet pemanis dengan air dan tambahkan juga keju cottage).
- Hancurkan pisang sampai halus dengan garpu. Parut apel di parutan halus, campur semua bahan.
- Pecahkan 2 butir telur, pisahkan kuningnya, kita tidak membutuhkannya. Campur protein yang dihasilkan dengan keju cottage dan pisang.
- Tambahkan ke massa yang dihasilkan sejumput kecil kayu manis atau bumbu lain yang Anda suka. Memanggang kue ini adalah alasan yang bagus untuk bereksperimen! Coba tambahkan serpihan kelapa (kombinasi luar biasa dari kelapa dan pisang - pinacolada tropis sejati!), Kacang tanah, biji poppy, biji wijen, keping cokelat (hanya cokelat hitam), atau sejumput cengkeh, kapulaga, atau jahe.
- Timbang 80 g serpihan Hercules instan pada timbangan elektronik. Jika Anda memiliki penggiling kopi, Anda dapat menggunakannya untuk menggiling serpihan hingga menjadi tepung. Maka tekstur kue yang sudah jadi akan lebih halus. Jika tidak ada perangkat seperti itu, maka itu tidak masalah. Anda dapat dengan aman menambahkan serpihan utuh ke kue ini - akibatnya, mereka akan tetap basah kuyup dalam adonan, dan mereka akan sedikit berderak di dalam kue.
- Tambahkan oat gulung ke sisa bahan. Campur dengan baik.
- Saatnya memanaskan oven terlebih dahulu. Masukkan oven untuk memanaskan hingga 150 derajat.
- Kami mengambil porsi kecil dari adonan dengan sendok atau dengan tangan basah, dalam bentuk kue kecil kami menyebarkan kue masa depan di atas loyang, yang pertama-tama harus ditutup dengan kertas perkamen atau menggunakan alas silikon. Anda dapat melumasi loyang dengan minyak sayur, ini tidak akan menambah kandungan kalori khusus ke piring, dan kerak goreng akan muncul di kue. Tekan kue sedikit dengan tangan kita, beri mereka bentuk yang rata.
- Kami memanggang kue selama 15-25 menit, sampai berwarna cokelat keemasan.
- Cookie baik panas dan dingin. Selain itu, alangkah baiknya untuk membawanya bersama Anda untuk camilan, agar tidak tergoda oleh makanan siap saji yang lebih berkalori tinggi.
