Persik panggang dengan thyme, madu, dan es krim akan menjadi hidangan penutup yang lezat. Hidangannya ternyata sangat enak dan sehat. Dan thyme akan menambahkan sentuhan pedas khusus pada makanan penutup. Jumlah makanan yang ditunjukkan cukup untuk 5 porsi.
Itu perlu
- - buah persik segar - 10 buah;
- - madu (cair) - 4 sdm. aku.;
- - mentega - 10 sdt;
- - thyme - 20 cabang;
- - es krim krim - 200 g.
instruksi
Langkah 1
Persiapan buah. Bilas buah persik dengan baik dengan air. Potong memanjang menjadi dua, buang bijinya dengan hati-hati. Tempatkan buah persik di dalam loyang (dalam satu lapisan).
Langkah 2
Lelehkan mentega dalam bak air atau microwave. Olesi bagian buah persik. Aduk perlahan, lalu atur bagian buah persik menjadi bentuk, potong menghadap ke atas.
Langkah 3
Isi lubang dari biji dengan es krim lembut (sekitar 2/3 dari lubang). Taburi buah persik dengan madu cair. Tempatkan setangkai thyme di atas setiap setengah buah persik. Panggang makanan penutup dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit. Dinginkan piring sedikit sebelum disajikan dan tuangkan di atas saus yang terbentuk selama memanggang.
Langkah 4
Tempatkan beberapa bagian buah persik di atas piring saji, taburi dengan satu sendok es krim dan hiasi dengan daun mint. Hidangan sudah siap.
