Saat menyiapkan pizza, setiap ibu rumah tangga dapat menggunakan imajinasinya seratus persen. Isi untuk makanan yang dipanggang ini bisa sangat bervariasi. Adonan pizza juga bisa disiapkan dengan berbagai cara. Resep adonan kefirnya ringan.
Itu perlu
-
- 200 ml kefir;
- 1 telur;
- 4 sdm. tepung;
- 0,5 sdt garam;
- 1 sendok teh Sahara;
- 1 sendok teh. l. mayones;
- 1 st. l. krim asam;
- 1 sendok teh bubuk pengembang.
instruksi
Langkah 1
Kocok telur dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan mayones, krim asam, kefir, garam, gula ke dalam telur dan campur semuanya. Tuang tepung perlahan ke dalam mangkuk. Uleni adonan. Tutup adonan yang dihasilkan dengan handuk dan biarkan selama 15-20 menit pada suhu kamar. Gilas adonan menjadi lapisan tipis dan beri isian di atasnya. Pilih topping pizza pilihan Anda.
Langkah 2
Isi untuk pizza Hawaii.
Lumasi lapisan adonan dengan pasta tomat. Tempatkan potongan kecil nanas kalengan dan ham di atas adonan. Taburi dengan keju parut di atasnya.
Langkah 3
Pizza mengisi "Margarita".
Campurkan beberapa sendok makan pasta tomat dan minyak zaitun dalam mangkuk. Tambahkan 1 sdm ke dalam campuran. l. daun basil kering. Olesi adonan dengan pasta. Taburi atasnya dengan irisan tipis tomat dan keju mozzarella. Parut keju parmesan dan taburkan di atasnya.
Langkah 4
Isi untuk pizza daging.
Taruh keju mozzarella parut di atas adonan yang diberi saus tomat. Ambil 100 g bacon, potong kecil-kecil dan goreng sedikit dalam wajan dengan minyak bunga matahari. Letakkan bacon, irisan sosis asap, dan tomat di atas adonan. Potong beberapa buah zaitun yang diadu menjadi irisan dan hiasi pizza dengannya.
Langkah 5
Isi untuk pizza jamur.
Potong jamur dan goreng dalam wajan dengan minyak zaitun. Cincang halus bawang dan goreng dengan jamur. Letakkan jamur dan bawang bombay di atas adonan. Ambil 2 butir telur dan kocok rata dengan 0,5 sdm. air. Bumbui telur dengan garam dan merica. Tuang campuran telur di atas jamur dan bawang. Taburi dengan bumbu di atasnya. Jamur kalengan bisa digunakan, tetapi tidak perlu digoreng.
Langkah 6
Mengisi pizza dengan makanan laut.
Untuk menyiapkan pizza jenis ini, akan lebih mudah dan menguntungkan untuk membeli piring makanan laut beku. Mencairkan makanan laut, tuangkan air mendidih di atasnya, lalu keringkan sedikit. Letakkan bermacam-macam pada adonan, tambahkan tongkat kepiting yang dipotong menjadi lingkaran tipis di atasnya. Tutupi semuanya dengan keju.
