Hidangan yang sangat sehat, yang persiapannya tidak akan menjadi kesulitan sedikit pun. Anda akan terkejut bagaimana, dengan menggunakan produk paling sederhana, Anda bisa mendapatkan casserole yang lezat dan lembut sebagai hasilnya. Semua bahan dapat ditemukan di rak-rak toko setiap saat sepanjang tahun.
Itu perlu
- - 100 gram zucchini
- - 100 gram keju feta
- - 150 gram kentang
- - 1 wortel kecil
- - 1 busur
- - 100 gram seledri
- - 1 butir telur
- - 40 gram krim
- - 30 gr tepung terigu
- - 50 g peterseli dan basil
- - garam dan merica
instruksi
Langkah 1
Kupas bawang dan potong kecil-kecil. Setelah membilas dan mengupas wortel, parut atau potong menjadi potongan yang sangat halus. Cuci zucchini dan kentang lalu potong-potong. Anda perlu memotongnya dalam bentuk kubus kecil.
Langkah 2
Panaskan wajan dengan sedikit minyak sayur di atas api. Tempatkan wortel terlebih dahulu, goreng selama beberapa menit, lalu tambahkan bawang dan nyalakan api sampai agak kecoklatan. Kemudian tambahkan kubus zucchini dan kentang.
Langkah 3
Tuang setengah gelas air asin dan didihkan sampai kentang matang sepenuhnya. Waktu pemadaman akan memakan waktu sekitar 20 menit. Sekitar 10 menit sebelum akhir proses merebus, tambahkan peterseli cincang, kemangi dan seledri ke dalam sayuran.
Langkah 4
Hancurkan makanan yang dimasak sampai halus. Tambahkan telur dan tepung saat pure sudah dingin. Menggerakkan. Campur keju dengan krim. Tambahkan setengah dari campuran ke pure. Nyalakan oven dan biarkan panas.
Langkah 5
Masukkan pure ke dalam loyang. Dianjurkan untuk menggunakan silikon, akan lebih mudah untuk menghapusnya setelah dipanggang. Sebarkan setengah sisa campuran keju dan krim di atasnya. Panggang sekitar 15-20 menit.
