Salad berdasarkan daging ayam dan bahan-bahan tambahan tidak hanya akan menyenangkan gourmets gourmet, tetapi juga pecinta hidangan rendah kalori. Ayam, prem, kacang-kacangan yang dikombinasikan dengan sayuran akan menambah rasa baru pada resepnya.
Itu perlu
- -1-2 telur ayam;
- –6 buah prune kering;
- -130 g fillet ayam;
- - mentimun segar berukuran sedang;
- –70 g kenari;
- -mayones;
- –3 tangkai adas segar;
- -apel hijau.
instruksi
Langkah 1
Ambil piring datar di mana Anda ingin meletakkan salad berlapis-lapis dalam urutan tertentu. Lapisan pertama akan terdiri dari parutan atau cincang mentimun dalam blender. Jika Anda ingin tidak banyak jus dalam salad, maka Anda harus memeras mentimun parut terlebih dahulu.
Langkah 2
Lapisan kedua adalah tonik serat ayam. Untuk melakukan ini, ambil ayam rebus dan bagi menjadi potongan-potongan dengan tangan Anda. Tahap ini sangat penting dalam menyiapkan salad, karena rasa hidangan tergantung pada kehalusan seratnya.
Langkah 3
Lapisi lapisan sebelumnya dengan mayones dan mulailah mengiris plum. Bilas beri kering secara menyeluruh dan rendam dalam air mendidih selama 6 menit, lalu potong-potong dengan pisau tajam dan taruh di salad.
Langkah 4
Selanjutnya, taruh telur parut dan lapisan apel parut. Lapisi dengan mayones. Semua lapisan dapat diulang beberapa kali. Itu tergantung pada ketinggian selada yang diinginkan. Hiasi hidangan dengan tangkai dill dan biarkan selama 2-3 jam untuk meresap.
