Salad ayam dengan stroberi dan alpukat sangat cocok untuk meja pesta, dan untuk makan malam romantis, dan untuk meja anak-anak. Dan semua berkat rasanya yang lembut dan penampilannya yang cantik. Salad buah ringan dengan tambahan daging ayam yang empuk akan melengkapi meja musim panas, dapat disajikan dengan jus dingin atau limun.
Itu perlu
- - 2 dada ayam;
- - 50 g stroberi;
- - 1 buah alpukat;
- - salad hijau;
- - krim, krim asam;
- - jus lemon, ghee;
- - kacang almond;
- - gula, garam, rempah-rempah.
instruksi
Langkah 1
Cuci fillet ayam, lumuri dengan bumbu. Bumbu yang cocok: lada hitam, paprika, garam, bumbu kompleks untuk ayam.
Langkah 2
Tunggu hingga ayam kering, lalu kocok sebentar. Goreng dengan sedikit minyak sayur di setiap sisinya. Garam lagi, taruh di atas tisu untuk mengalirkan kelebihan lemak.
Langkah 3
Bilas stroberi, keringkan, potong setiap beri menjadi empat bagian.
Langkah 4
Campur gula dengan jus lemon segar, tuangkan campuran ini di atas stroberi.
Langkah 5
Kupas alpukat, potong menjadi dua, buang bijinya, potong dagingnya menjadi potongan tipis.
Langkah 6
Campur bahan yang sudah disiapkan, bumbui dengan krim asam, aduk, masukkan ke kulkas selama 15 menit.
Langkah 7
Tempatkan salad yang sudah disiapkan dalam mangkuk es krim, hiasi dengan krim kocok. Sajikan segera.
