Saya memberi Anda resep sederhana yang mengejutkan untuk casserole yang lezat dan berkalori tinggi dengan telur kocok. Resepnya untuk 5-6 orang. Resep casserole ini sangat cocok untuk memulihkan diri dari olahraga dan diet seimbang yang mendorong pertumbuhan otot.
Itu perlu
- - 1 kg keju cottage,
- - 8 butir telur, sebaiknya 1 grade,
- - 120 gram gula pasir
- - 80 gram semolina.
instruksi
Langkah 1
Ambil pengolah makanan Anda dan buat sesuatu yang terlihat seperti mixer. Masukkan 8 butir telur di dalamnya, sebaiknya tanpa cangkang, namun bagi yang kekurangan kalsium bisa menggunakan telur dengan cangkang. Kocok telur tanpa ampun dalam mixer sampai berwarna kuning pucat. Tambahkan 100 gram gula pasir dan larutkan dalam telur kocok.
Langkah 2
Jika pengolah makanan Anda dapat menangani keju cottage, baiklah. Jika tidak, maka dengan berani ambil saringan logam sederhana dengan jaring halus dan lakukan apa yang saya sebut prestasi. Gosok dadih melalui mesh.
Langkah 3
Kumpulkan dari pengolah makanan Anda sesuatu yang tampak seperti mesin untuk mencampur keju cottage dan apa yang keluar dari telur. Tambahkan 80 gram semolina ke keju cottage yang lembut dan kombinasikan dengan cairan dari mixer. Aduk bahan sampai Anda mendapatkan pasta halus yang terlihat seperti krim yang menggiurkan.
Langkah 4
Tuang massa yang dihasilkan ke dalam cetakan sehingga kedalaman lapisan tidak lebih dari 2 cm. Panggang pada suhu 180 ° C selama sekitar 45 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Segala sesuatu. Tata mejanya. Casserole cocok dengan krim asam atau selai.
