Apakah Anda bernapas tidak merata ke arah mentega kacang cokelat? Sekarang bayangkan jika dipadukan dengan biskuit renyah dan keju Mascarpone yang lembut dan lembut… Makanan penutup yang sempurna di musim panas, bukan?
Itu perlu
- Untuk 8 porsi:
- - 440 ml krim kental;
- - 815 ml keju Mascarpone;
- - 90 ml Nutella;
- - 40 ml gula icing;
- - 13 buah. kue keping coklat ("Jubilee" bisa);
- - 0,5 sdt ekstrak vanili.
instruksi
Langkah 1
Menggunakan mixer, kocok 3/4 cangkir krim kental dingin dengan 125 ml keju Mascarpone, gula bubuk, dan ekstrak vanila hingga mencapai puncak yang stabil dengan mengocok.
Langkah 2
Dalam mangkuk lain, juga menggunakan mixer listrik, kocok sisa krim dan keju krim, tetapi kali ini dengan penambahan pasta kacang cokelat Nutella hingga konsistensi krim yang homogen.
Langkah 3
Ambil loyang atau loyang ukuran 15x15 cm, tata bagian bawahnya dengan cookies. Saya biasanya menggunakan "Jubilee" dengan cokelat, dan Anda dapat menggunakan kue lain sesuai keinginan Anda.
Langkah 4
Pada lapisan biskuit, oleskan lapisan krim keju krim putih. Tutupi dengan lapisan kue.
Langkah 5
Dan lapisan krim berikutnya adalah cokelat kacang! Olesi kue secara padat dengan krim dengan tambahan pasta kacang cokelat.
Langkah 6
Ulangi lapisan "Jubilee" lagi, tetapi gunakan krim ringan untuk mengoleskannya. Tutupi dengan lapisan kue terakhir dan hiasi makanan penutup dengan krim gelap. Hasilnya, kami mendapat 4 lapisan. Anda dapat menghias lapisan terakhir jika Anda mau dengan keripik kacang, serpihan kelapa atau cokelat parut.
Langkah 7
Kami menutupi makanan penutup kami dengan lapisan cling film agar tidak menyerap bau freezer, dan mendinginkannya selama sekitar 4 jam.
