Feta yang diasinkan dengan zaitun adalah hidangan pembuka yang sederhana namun lezat. Itu memasak dengan sangat cepat, untuk pecinta keju - hal yang sangat! Perlu dicatat bahwa dengan cara ini Anda bisa mengasinkan keju feta dan keju lainnya. Herbal bisa ditambahkan sesuai selera.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - feta - 200 gram;
- - zaitun hijau - 50 gram;
- - satu lemon;
- - tiga siung bawang putih;
- - tiga tangkai kemangi hijau;
- - paprika kering yang dihancurkan - 1 sendok teh;
- - herbal Provencal kering;
- - minyak zaitun.
instruksi
Langkah 1
Potong feta menjadi kubus. Potong kulit lemon dengan pengupas sayuran, potong bawang putih menjadi irisan.
Langkah 2
Tempatkan keju dalam stoples, bergantian dengan bawang putih, potongan kulit, daun kemangi, bumbu dan zaitun. Atas dengan minyak zaitun. Tutup dengan penutup dan dinginkan semalaman.
Langkah 3
Feta yang diasinkan dengan zaitun sudah siap, sajikan dengan roti panggang roti putih atau dengan piring keju.
