"Dolce torino" adalah makanan penutup yang berasal dari Italia. Keindahan kelezatan ini adalah sangat enak dan mudah disiapkan.
Itu perlu
- - mentega - 90 g;
- - gula icing - 100 g;
- - kuning telur - 1 pc;
- - cokelat hitam (70% kakao) - 100 g;
- - krim 35% - 2 sendok makan;
- - gula - 2 sendok makan;
- - minuman keras - 4 sendok makan;
- - Kue Savoyardi - 12 buah;
- - kacang apa saja - 2 sendok makan;
- - air - 5 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Masukkan bahan-bahan berikut ke dalam blender: gula halus, mentega, dan kuning telur. Kocok campuran yang dihasilkan sampai terlihat seperti krim dalam konsistensinya.
Langkah 2
Dalam panci, gabungkan krim dan cokelat hitam, pecahkan menjadi irisan kecil, dan bakar. Panaskan, aduk terus, sampai adonan tercampur rata. Segera setelah ini terjadi, dinginkan, lalu tambahkan ke massa gula krim. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 3
Tuang air ke dalam panci, nyalakan api dan panaskan sedikit. Kemudian tambahkan gula ke dalamnya dan aduk sampai benar-benar larut. Segera setelah ini terjadi, tambahkan minuman keras ke dalam air manis. Dinginkan campuran.
Langkah 4
Ambil loyang tinggi dan olesi dengan mentega. Letakkan 2 sendok makan cokelat di bagian bawah cetakan, sebarkan secara merata ke seluruh permukaan. Kemudian muncul lapisan 4 kue, yang sudah direndam dalam campuran manis dengan minuman keras. Tutupi mereka dengan pasta cokelat. Jadi, perlu untuk meletakkan cookie dalam 3 lapisan.
Langkah 5
Potong kacang dan hiasi hidangan dengannya. Dinginkan makanan penutup selama 3 jam. Dolce torino sudah siap!
