Onion pie adalah hidangan masakan Jerman. Pai terbuka dengan rasa yang luar biasa dan adonan yang lapang. Kue bawang adalah hidangan tradisional di Jerman.
Itu perlu
- - 3 telur
- - 350 gr tepung terigu
- - 150 g keju keras
- - 500 gram krim asam
- - 0,5 sdt soda
- - 150 gr margarin
- - 800 gr bawang bombay
- - 1 sendok teh Pala
- - garam, merica secukupnya
instruksi
Langkah 1
Siapkan adonan. Campur margarin, tepung, baking soda, 4 sendok makan. krim asam, garam secukupnya. Uleni adonan, itu akan menjadi elastis dan lembut.
Langkah 2
Potong bawang dengan halus. Goreng pala dengan minyak sayur, merica, dan garam secukupnya.
Langkah 3
Gilas adonan dan letakkan di loyang. Letakkan bawang bombay di atasnya.
Langkah 4
Siapkan isian. Kocok 400 g krim asam dan telur. Tuang isian di atas bawang. Parut keju dan taburkan di atas pai.
Langkah 5
Tempatkan pai dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang selama sekitar 30-40 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 6
Keluarkan kue, tutup dengan handuk dan biarkan hingga dingin. Potong kotak dan segitiga dan sajikan hangat atau panas.
