Kue-kue ini adalah cokelat tiga kali lipat, karena kami menggunakan cokelat, kakao, dan keping cokelat untuk memasak! Dan isian lembut hanya akan membuat "chokaholic" gila!
Itu perlu
- - 160 gram tepung;
- - 50 ml bubuk kakao;
- - 1, 5 sdt bubuk pengembang;
- - 0,25 sdt garam;
- - 350 g cokelat hitam;
- - 100 gram mentega;
- - 300 ml gula;
- - 3 telur;
- - 1 sendok teh ekstrak vanili;
- - 150 g keping coklat (cokelat dicincang sangat halus).
instruksi
Langkah 1
Pertama-tama, kita mengeluarkan minyak dari lemari es: perlu untuk melunakkannya. Panaskan oven hingga 175 derajat dan lapisi loyang dengan kertas roti.
Langkah 2
Ayak tepung dengan baking powder, garam dan coklat bubuk ke dalam mangkuk besar.
Langkah 3
Lelehkan cokelat dalam bak air atau microwave. Kami menyisihkan sedikit untuk mendinginkan, dan saat ini kocok mentega lunak dengan gula menjadi massa yang mengembang, tambahkan vanila dan (satu per satu) telur ke dalamnya.
Langkah 4
Tambahkan cokelat leleh dan sedikit dingin ke dalam campuran mentega-telur, lalu tambahkan bahan kering dan aduk hingga rata. Dengan menggunakan satu sendok makan, letakkan massa yang dihasilkan di atas loyang agak jauh satu sama lain.
Langkah 5
Masukkan ke dalam oven selama 8-10 menit. Cookie hanya dari oven akan sangat lunak, sehingga hanya bisa dicicipi setelah 10 menit.
