Gulungan ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan kedua, disajikan dengan lauk. Lebih mudah untuk membawanya bersama Anda saat piknik atau di jalan.
Itu perlu
- - 700 g dada ayam;
- - 400 g daging asap mentah;
- - 1 sendok teh. mustard gandum dan biasa;
- - 1 sendok teh. madu cair;
- - 2 sdm. jus lemon;
- - garam dan merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Nyalakan oven untuk menghangatkan hingga 200 derajat terlebih dahulu. Potong ayam menjadi strip.
Langkah 2
Potong daging menjadi potongan dada panjang, mirip dengan panjangnya. Ketebalan bacon tidak boleh lebih dari satu sentimeter.
Langkah 3
Bungkus setiap dada ayam dengan salah satu potongan daging asap. Bacon harus membungkus unggas dengan erat, jika tidak gulungan akan hancur. Tempatkan gulungan yang dihasilkan dengan lembut dalam bentuk tahan api.
Langkah 4
Dalam mangkuk terpisah, aduk madu, mustard, dan jus lemon. Oleskan campuran madu dengan lembut ke setiap gulungan.
Langkah 5
Sekarang Anda dapat mengirim gulungan ke oven dan memanggangnya sampai berwarna cokelat keemasan. Untuk lauk, kentang dalam bumbu ala country cocok.
