Apel dan semua jenis hidangan yang dibuat darinya sangat populer, karena apel sangat sehat dan lezat, dan juga tersedia sepanjang tahun. Puaskan keluarga dengan hidangan yang tidak biasa dan siapkan apel dalam adonan untuk teh.
Itu perlu
- - apel - 3-4 pcs.
- - telur - 2 buah.
- - gula - 1 sendok makan
- - gula icing - 3 sendok makan
- - tepung - 3/4 cangkir
- - krim asam - 1 sendok makan
- - susu - cangkir
- - garam
- - minyak sayur
- - kayu manis
instruksi
Langkah 1
Bilas apel, kupas, inti. Potong apel menjadi irisan dengan lubang di tengah atau irisan, taburi dengan kayu manis dan gula bubuk.
Langkah 2
Buat adonan adonan. Bilas telur dengan baik. Pisahkan putih telur dari kuningnya dengan hati-hati. Kocok kuning telur dengan baik dengan gula, garam dan krim asam. Tambahkan tepung dan aduk. Kemudian tuangkan susu hangat ke dalam massa. Terakhir, tambahkan putihnya, yang dikocok terpisah menjadi busa tebal, ke dalam adonan.
Langkah 3
Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan. Tusuk lingkaran apel dengan garpu tipis, masukkan ke dalam adonan, lalu segera turunkan ke dalam wajan. Goreng apel dalam adonan di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 4
Taruh apel yang sudah jadi dalam adonan dengan indah di atas piring, taburi dengan gula bubuk. Paling enak disajikan panas.
