Apel adalah buah yang paling sering ditambahkan ke berbagai makanan yang dipanggang. Perlu diingat apel charlotte yang lezat! Jadi kue dengan apel sangat enak. Dianjurkan untuk menambahkan beri ke kue seperti itu - blackberry dengan blueberry, sehingga Anda mendapatkan makanan penutup yang benar-benar meriah. Anda juga membutuhkan buttermilk - krim skim untuk membuat kue ini.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - 320 g gula tebu;
- - 250 g tepung dengan baking powder;
- - 160 ml susu mentega;
- - 150 g masing-masing mentega, blackberry, blueberry;
- - 2 apel;
- - 2 telur;
- - gula icing, vanilin.
instruksi
Langkah 1
Masukkan oven untuk dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 derajat. Olesi loyang dengan minyak, tata kertas roti.
Langkah 2
Kocok mentega dan gula hingga lembut, masukkan telur sambil terus dikocok. Tambahkan tepung, tambahkan buttermilk, kocok lagi. Tambahkan vanila.
Langkah 3
Letakkan bagian dari campuran dalam lapisan yang rata di atas loyang.
Langkah 4
Kupas apel, potong menjadi empat bagian, lalu potong tipis-tipis. Letakkan di atas adonan dalam lapisan yang rata. Tutupi apel dengan sisa adonan, beri lapisan beri.
Langkah 5
Tempatkan loyang di dalam oven dan masak selama 40 menit di rak tengah.
Langkah 6
Dinginkan produk tanpa mengeluarkannya dari loyang. Kemudian pindahkan, taburi dengan gula halus, potong-potong.
